さつま揚げと昆布旨煮のとろろ和え

さつま揚げと昆布旨煮のとろろ和えの完成写真

昆布のトロトロとトロロのトロトロを合わせてみました。 トロロには卵黄を入れています。

れしぴ提供:小栗しゅんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 長芋20g
  • 卵黄1個
  • 醤油小さじ1
  • ネギ適量
  1. 6種の和惣菜のさつま揚げと昆布のうま煮はパッケージの表示通りに自然解凍しておく。

  2. 長芋はおろしてトロロにして卵黄と醤油を混ぜておく。

  3. さつま揚げと昆布のうま煮とトロロを和える。 最後にネギを盛る。

上手に作るコツ

オクラや納豆を加えても合うと思います。

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