磯辺揚げde炊き込みご飯

磯辺揚げde炊き込みご飯の完成写真

磯辺揚げを炊き込みご飯に入れました。磯辺揚げの味や香りがご飯に合って良い感じです。

れしぴ提供:kanaさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • 米3合
  • 人参2分の1本
  • ぶなしめじ2分の1株
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • だしの素大さじ1
  1. 米を研ぎ調味料を全て入れて、水を3合の目盛りに合わせて入れます。

  2. 千切りにした人参、小房に分けたぶなしめじ、5等分に切ったちくわの磯辺揚げを入れます。

  3. 炊飯器にセットしてスイッチオンでできあがり!

上手に作るコツ

磯辺揚げが引き立つように油揚げは入れるのをやめました。こんにゃくも入れても良いと思います。

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