マイページパンプキンパイ
家に残ってしまったかぼちゃがあったらパンプキンパイはいかがですか？栄養も摂れておやつにおススメです♪
使用する冷凍食品
- ニップン パイシート 4枚入1/2枚
材料（1人分）
- かぼちゃ1/6個
- 牛乳小さじ1
- 砂糖大さじ2
- シナモン少々
- 卵黄少々
- グラニュー糖少々
かぼちゃはレンジで5分加熱し、皮は剥いておく。
やわらかくなったかぼちゃに牛乳、砂糖、シナモンを入れ、粒がなくなる程度まで潰す。
パイシートを麺棒で伸ばしフォークで穴を開ける。 オーブンを200度に予熱する。
手前半分にかぼちゃを入れて折りたたむ。 包丁で押すようにして口を閉じる。
卵黄を塗り、上にグラニュー糖をかけたら200度のオーブンで17分焼く。
出来上がり！
上手に作るコツ
具を詰め込みすぎないように気をつけて下さい。 フィリングがゆるい時はレンジで蓋をせずに加熱すると、水分が飛んでまとまりやすくなります。
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