おでんの変わり種に!焼売巾着
いつものおでんに飽きたら、餅巾着ならぬ焼売巾着はいかがですか?
使用する冷凍食品
- 甘えびシューマイ2個
材料(1人分)
- あげ1枚
さっと茹でで油切りしたあげに、菜箸を乗せて転がす。開きやすくする為です。 焼売は表示通り解凍しておく。
包丁で切り込みを入れました。 あげは破れず簡単に開くことが出来ました。
焼売を2個詰めます。
タコ糸で縛って、おでんの仕上げに加えます。
上手に作るコツ
冷凍食品は味がしっかりついているので、おでんの具にも良いですよ♪ 長時間煮込まず、最後に加えます。
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