カレー南蛮そば

カレー南蛮そばの完成写真

国産そば粉で安心。 手軽で身体が温まる一品です。

れしぴ提供:みさとさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 水300cc
  • 豚肉の薄切り30g
  • 玉ねぎ1/4個
  • ネギ5cm
  • カレー粉小さじ2
  • 片栗粉大さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)90cc
  1. 水300ccを沸騰させ、スライスした玉ねぎを入れて煮る。

  2. 玉ねぎが半透明になってきたら豚肉を加える。

  3. めんつゆとカレー粉を加え、アクをすくう。 片栗粉を同量の水で溶いたものを加えとろみをつける。

  4. ななめ切りしたネギを加え温まったらひを止める。

  5. 電子レンジで表示通りに解凍した蕎麦を器に用意する。

  6. アツアツのおつゆをかけたら完成です。

上手に作るコツ

お好みで七味をかけてお召し上がりください。

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