さといもゴロゴロシチュー

さといもゴロゴロシチューの完成写真

和風の煮物のイメージがある里芋ですがシチューに入れても美味しいです。

れしぴ提供:kanaさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • 人参2分の1本
  • 玉ねぎ小2個
  • ブロッコリー2分の1株
  • ぶなしめじ2分の1株
  • ウインナー1袋
  • シチュールウ1箱
  • 牛乳300ml
  • 水800ml
  1. 野菜を食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 鍋に水を入れ、人参、玉ねぎ、里芋を茹でます。

  3. ブロッコリー、ぶなしめじ、ウインナーも入れて煮ます。

  4. 野菜が柔らかくなったら火を止めてシチュールウを入れて溶かします。

  5. 牛乳も入れてとろみがつくまで弱火で少し煮たら完成です。

上手に作るコツ

家は子どもが食べやすいように野菜は小さめに切り、お肉はウインナーを使うことが多いです。ご家庭の味にも変更可能です。

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