オムレツの麻婆がけ

オムレツの麻婆がけの完成写真

中の具材とマーボソースの相性がとってもいいです。作るのカンタンでなおgood。

れしぴ提供:ひだまり・るるるさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 豆腐1パック
  • 麻婆豆腐の素(市販品)1パック
  • 水180ml
  1. 豆腐は水切りし、さいの目に切ります。

  2. フライパンに麻婆豆腐の素と水を煮立たせ、豆腐を加えてさらに煮込みます。添付のとろみの素を水どきして入れます。

  3. オムレツは表示どおりにレンジで解凍します。

  4. 豆腐を細かめにクラッシュし、オムレツの上にかけます。絡めながらいただきます。

上手に作るコツ

豆腐は少し細かくクラッシュする方が美味しいです。

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