いんげんの天ぷら

いんげんの天ぷらの完成写真

いんげんのほのかな甘みの引き立つ料理です。軽くお塩をふってどうぞ。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 天ぷら粉15g
  • 水25ml~
  • 塩適量
  • 油適量
  1. 「いんげん」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパで水気をふきとっておく。

  2. いんげんの長さを合わせて3~4本ずつ分けておく。

  3. 天ぷら粉を水でとく。

  4. いんげんに衣をつけて油で揚げる。

  5. 油をきり、器にもりつけ軽く塩をふって完成。

上手に作るコツ

Step5で油をきった際、かりっとしてないようなら2度揚げするのをおすすめします。

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