栗かぼちゃのポトフ

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じゃがいもの代わりにかぼちゃでポトフを作りました。 かぼちゃの甘みで美味しくなります。

れしぴ提供：小栗しゅんさん

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   栗かぼちゃはパッケージの表示通りに解凍しておく。

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   ウインナーはぶつ切り、人参は乱切り、玉ねぎとキャベツは角切り、栗かぼちゃは半分に切っておく。

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   鍋に水と人参を入れて人参に火を入れる。

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   人参に火が入ったらキャベツとウインナーと玉ねぎを入れる。

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   火が入ったら栗かぼちゃとコンソメ、醤油を入れてさっと煮る。