かぼちゃのポテサラ

かぼちゃのポテサラの完成写真

中の具はウインナーのみにしてかぼちゃの味を感じるように作りました。

れしぴ提供:小栗しゅんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ウインナー1本
  • 塩適量
  • 胡椒適量
  • マヨネーズ20g
  1. 栗かぼちゃはパッケージの表示通りに解凍しておく。

  2. ウインナーは薄く輪切りにしてラップで包みレンジで加熱する。

  3. 栗かぼちゃはつぶしてマヨネーズ、塩、胡椒、ウインナーを混ぜる。

上手に作るコツ

今回はウインナーを使いましたがベーコンでもいいです。 野菜も玉ねぎ、きゅうり、人参を入れても具沢山で美味しいとおもいます。 また、生クリームを少し加えるとクリーミーになり食べやすくなります。

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