かぼちゃのポテサラ
中の具はウインナーのみにしてかぼちゃの味を感じるように作りました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ウインナー1本
- 塩適量
- 胡椒適量
- マヨネーズ20g

栗かぼちゃはパッケージの表示通りに解凍しておく。

ウインナーは薄く輪切りにしてラップで包みレンジで加熱する。

栗かぼちゃはつぶしてマヨネーズ、塩、胡椒、ウインナーを混ぜる。
上手に作るコツ
今回はウインナーを使いましたがベーコンでもいいです。 野菜も玉ねぎ、きゅうり、人参を入れても具沢山で美味しいとおもいます。 また、生クリームを少し加えるとクリーミーになり食べやすくなります。
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