LAWSON いちごのバナナパンケーキ

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甘酸っぱいいちごをアクセントに、バナナの甘みと香りが美味しいパンケーキです。 いちごとバナナと卵があれば10分で作れるので、朝食にもデザートにもオススメです！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   いちごを冷凍庫から出しておく。 バナナをフォークでつぶす。

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   ①に卵をよく混ぜ合わせる。

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   いちごを包丁で2-3等分にカットする。

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   中火フライパンに薄く油をひき、②のバナナを半分入れ、③のカットいちごをのせて1-2分きつね色の焼き色がつくまで焼く。

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   ひっくり返して、裏面も同様に焼く。 パンケーキと同じ要領です。

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   器に移したら完成！ はちみつとココナッツロングをかけてますが、生地がバナナの甘みが強いので、何もつけなくても甘いです。