カツカレーうどん
カツカレーとカレーうどんの味がいっぺんに味わえます!!大変美味。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- うどん玉2玉
- タマネギ1/2個
- 豚肉80g
- A めんつゆ(濃縮2倍)大さじ2
- A 水400ml
- カレールウ2片
- B 片栗粉小さじ2
- B 水大さじ2
たまねぎ、豚肉はそれぞれ一口大に切る。
Aの水、めんつゆを鍋に入れ、1のタマネギ、豚肉も入れ、煮る。
沸騰したら火を止め、カレールウを入れ、溶かす。
Bの水どき片栗粉を入れてとろみをつける。
別鍋でうどんをゆでて、ざるで湯切りする。
ゆでている間にカツをレンジで表示どおり解凍する。
どんぶりにうどんを入れ、上に4のカレーの汁を入れ、上にカツを乗せたら出来上がり。
上手に作るコツ
もちろん冷凍のカレーうどんのを使っても美味しくできるとおもいます!
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