カニカマ磯辺乗せ酢の物
三杯酢風のタレにはめんつゆを使用し、天ぷら衣に合うお味です。普段の単調な酢の物の味が簡単にグレードアップできました。作るのも簡単!。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 乾燥わかめ5g
- キュウリ10cm
- A めんつゆ(濃縮2倍)大さじ3
- A 酢大さじ1
乾燥わかめを水戻しします。キュウリは薄い小口切りにします。
Aの材料を混ぜ合わせ、三杯酢風のタレを作ります。
1と2を混ぜ合わせ、わかめとキュウリの酢の物を作ります。
カニカマの磯辺揚げを袋の表示どおりに解凍して、3の酢の物に浸して完成です。
上手に作るコツ
三杯酢風のタレは、めんつゆ+酢にすると、天ぷら衣にも合うし、酢の物にも合う絶妙なお味になります。食べる時は天ぷらコロモにタレをしっかりしみこませてから食べてみてください。
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