さといもと小松菜の中華スープ
やわらか里芋とシャキシャキ小松菜が美味しいスープです。
使用する冷凍食品
- さといも2分の1袋そ
材料(4人分)
- 小松菜2分の1袋
- お湯1000ml
- シャンタン大さじ2
- オイスターソース大さじ2
- 塩少々

鍋にお湯を沸かし、さといもと小松菜の固い部分を入れて煮ます。

さといもが柔らかくなったらシャンタン、オイスターソース、塩を入れて、小松菜の葉の部分も入れて少し煮たらもうできあがり。
上手に作るコツ
スープなので小松菜の栄養がまるごと食べられます。
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