かぼちゃとほうれん草の甘辛いため

かぼちゃとほうれん草の甘辛いための完成写真

甘辛い味付けが癖になります。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • かぼちゃ50g
  • 油適量
  • マヨネーズ小匙1
  • 醤油小匙2分の1
  • 砂糖2つまみ
  1. 「ほうれん草ミックス」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。

  2. かぼちゃは7mm幅の食べやすいサイズに切る。容器に入れて小匙1の水を入れ、ラップをして600w1分加熱する。

  3. フライパンに油を熱しかぼちゃを焼く。表面が少しパリッとする程度に両面焼く。

  4. ほうれん草を加えてさっと炒め、砂糖をふりかける。

  5. 火をとめ醤油とマヨネーズを加えて和える。

上手に作るコツ

Step4でほうれん草を加えた後は素早く調理しましょう。Step5ではかぼちゃが崩れないよう優しく和えてください。

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