かぼちゃとほうれん草の甘辛いため
甘辛い味付けが癖になります。
使用する冷凍食品
材料(1~2人分)
- かぼちゃ50g
- 油適量
- マヨネーズ小匙1
- 醤油小匙2分の1
- 砂糖2つまみ
「ほうれん草ミックス」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。
かぼちゃは7mm幅の食べやすいサイズに切る。容器に入れて小匙1の水を入れ、ラップをして600w1分加熱する。

フライパンに油を熱しかぼちゃを焼く。表面が少しパリッとする程度に両面焼く。

ほうれん草を加えてさっと炒め、砂糖をふりかける。

火をとめ醤油とマヨネーズを加えて和える。
上手に作るコツ
Step4でほうれん草を加えた後は素早く調理しましょう。Step5ではかぼちゃが崩れないよう優しく和えてください。
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