なすと豚バラの甘辛味噌炒め

なすと豚バラの甘辛味噌炒めの完成写真

ご飯がどんどん進んでしまうなすと豚バラの甘辛味噌炒めです。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 豚バラ肉(一口大)100g
  • ピーマン(乱切り)2個
  • サラダ油大さじ1
  • ★合わせ調味料
  •  みそ大さじ1
  •  砂糖大さじ1
  •  しょうゆ大さじ1
  •  みりん大さじ1
  •  酒大さじ1
  •  おろししょうが小さじ1
  •  おろしにんにく小さじ1/2
  •  水100ml
  1. フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める。

  2. 豚バラ肉に火が通ったら凍ったままの「そのまま使える 揚げてあるカットなす」と乱切りにしたピーマンを入れ、強火で軽く炒める。

  3. ★の合わせ調味料を入れ、強火で水分がなくなるまで炒める。

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