なすと豚バラの甘辛味噌炒め

ご飯がどんどん進んでしまうなすと豚バラの甘辛味噌炒めです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 豚バラ肉(一口大)100g
- ピーマン(乱切り)2個
- サラダ油大さじ1
- ★合わせ調味料
- みそ大さじ1
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- みりん大さじ1
- 酒大さじ1
- おろししょうが小さじ1
- おろしにんにく小さじ1/2
- 水100ml
フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める。
豚バラ肉に火が通ったら凍ったままの「そのまま使える 揚げてあるカットなす」と乱切りにしたピーマンを入れ、強火で軽く炒める。
★の合わせ調味料を入れ、強火で水分がなくなるまで炒める。
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