彩り野菜のグラッセ

彩り野菜のグラッセの完成写真

バターの風味が香る野菜のグラッセです。お肉の付け合せに。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 砂糖小匙1
  • 塩2~3つまみ
  • バター5g
  1. 全ての材料と水100mlを入れ中~強火にかける。水気がほとんどなくなるまで加熱する。

  2. 盛り付けて完成。

上手に作るコツ

煮汁がかなり少なくなったところで汁の味見をし、もし塩分が足りなければ塩をもうひとつまみ振りかけてください。

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