マイページ白菜の八宝菜風
白菜の大量消費に。ご飯にかけてどんぶりにもなります！
使用する冷凍食品
材料（4人分）
- 白菜2分の1
- 豚肉200ｇ
- しめじ1株
- ごま油大さじ1
- 水300ｇ
- 塩胡椒少々
- 正味シャンタン味を見ながら
- ◎片栗粉大さじ2分の1
- ◎水大さじ5杯
ブロッコリーは解凍して切る、白菜としめじも切り、フライパンに油を引いて豚肉を炒める。
炒まったら水を入れて沸騰させ、正味シャンタンを味を見ながら投入。
塩胡椒で味を整えたら、ブロッコリーを入れる。
火を止め◎を合わせたものを入れ混ぜる、火をかけて煮立たせたら出来上がり！
上手に作るコツ
白菜の大きさにもよるので、正味シャンタンは味を見ながら足して下さい。ブロッコリーはさっと火を通すだけでいいです。水溶き片栗粉は固まらないように気をつけて下さい。
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