バター香るコーンとキャベツの味噌汁
いつものお味噌汁に変化をつけてみましょう。ほのかに香るバターの風味がコーンの風味を引き立ちます。
使用する冷凍食品
- スイートコーン30g
材料(2人分)
- だし汁450ml
- 味噌大匙1~
- バター5mg
「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。

キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
だし汁を温めキャベツを加え1~2分沸騰させる。スイートコーンを加え30秒ほどで火を止める。味噌を溶かし混ぜる。※味見をしながら味噌の量を調整する。

バターを溶かし碗に盛り付け完成。
上手に作るコツ
味見をしながら味噌を加えて好みの味付けに整えましょう。
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