簡単!チキンクリームコロッケ
めんどくさそうなライスコロッケも冷食で簡単に!ホワイトソースでクリーミーにまとめます〜!
使用する冷凍食品
- チキンライス1袋
材料(2人分)
- ホワイトソース1/3カップ
- 薄力粉適量
- たまご適量
- パン粉適量

ホワイトソースは手作りでも市販品でも!こちらはレンジで作りました(^ ^)

ホワイトソースと凍ったままのチキンライスをまぜます。

4当分にし、ラップを使ってまるくまるめます。このまま冷凍庫で10分以上冷やし固めます。

固まったら、薄力粉・たまご・パン粉をつけます。

170℃の油でこんがりこげめがつくまで揚げます。中が冷たいのでじっくりめで!

きつねいろになったらできあがり!
上手に作るコツ
中にチーズを入れても美味しいです!
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