えのきと鶏の炊き込みご飯

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炊き込みご飯に枝豆があると彩りよくなります。また鶏肉をサラダチキンにすると手間が省けます。

れしぴ提供：Rinrinさん

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   えのき、サラダチキン、油揚げは食べやすい大きさに切る。 ごぼうは細切りする。 ダシ汁に全ての調味料と具材を入れて15分ほど煮る。

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   だし汁が冷めたところで汁だけ2合の目盛りまで入れてそのまま炊く。

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   炊けたら具材を合わせる。

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   枝豆とネギをちらして完成。