人参とブロッコリーのサラダ
人参の食感がコリコリしてとっても美味しいです、色の綺麗なサラダです!
使用する冷凍食品
- そのまま使える 高原育ち®のブロッコリー200g
材料(4人分)
- トマト1玉
- 人参一本
- ごま油大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 酢小さじ1
- 醤油小さじ1

ブロッコリーは解凍して大きいものは半分に、人参は千切りにしてレンジでちん、トマトは乱切りに切る。

ごま油、砂糖、酢、醤油をよくまぜたら、野菜を和えて出来上がり!
上手に作るコツ
ブロッコリーとトマトがボロボロにならないようにさっくり和えて下さい。
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