簡単!えびのクリーミーライスコロッケ

簡単!えびのクリーミーライスコロッケの完成写真

しっかりメインになるパーティメニューを考えました!見た目より超簡単です!

れしぴ提供:cocoraさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ホワイトソース1/2カップ
  • 薄力粉適量
  • たまご適量
  • パン粉適量
  1. ホワイトソースを用意します。こちらはレンジで作りました(^ ^) 市販のものでもOKです!

  2. そこに凍ったままのえびピラフを入れ、混ぜます!

  3. 4等分にして、ラップで1つずつまるめます。 もっとちいさくしてもかわいいです!丸めたら冷凍庫で10分以上冷やしてください。

  4. 少ししっかりかたまったら、薄力粉・たまご・パン粉をつけます。

  5. 170℃の油でこんがり揚げます。あまり箸で触らない!

  6. こんがりできあがりです〜!

上手に作るコツ

凍ったままのピラフなのですぐに固まります!好きなサイズに丸めてください!

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