マイページレンジでソース！えびドリア
電子レンジで簡単ホワイトソース作り！冷食えびピラフを使えばオシャレな料理がすぐ出来ます(^ ^)
使用する冷凍食品
- 海老ピラフ１袋
材料（１人分）
- バター10g
- 薄力粉10g
- 牛乳100cc
- 顆粒コンソメ小さじ1/3
- 塩こしょう少々
- ピザ用チーズ適量
- パン粉適量
- バター適量
レンジでホワイトソースを作ります。 バター・薄力粉を耐熱ボウルに入れてレンジで30秒加熱します。 写真は３倍量で作ってます。
とりだしてよーく混ぜ混ぜしてください。
これくらいになったら牛乳を入れてまた混ぜます。混ざったらレンジで２分加熱。
加熱したらまぜ、とろみがつかなかったらもう少し加熱してとろみをつけてください。コンソメと塩こしょうで味を整えます。
耐熱皿にバターを塗り、ピラフを冷凍のまま入れます。
その上にホワイトソース・チーズ・パン粉・バターをのせて、200度のオーブンで15分加熱してできあがり！
上手に作るコツ
ピラフをレンジで温めてからオーブントースターで作ると、時短になります！
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