LAWSON ぶどうカステラ

LAWSON ぶどうカステラの完成写真

芳醇な甘みのぶどうを、卵がたっぷり入ったふわふわの甘い生地で包んだカステラです。口に入れるとぶどうがプチっとはじけて、果実感を味わえます。 オーブントースターで15分で出来ます!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(6個 3人分)

  • 強力粉80g
  • ベーキングパウダー1g
  • 卵2個
  • はちみつ80ml
  1. オーブントースター庫内を温める。

  2. 強力粉、ベーキングパウダー、砂糖を泡立て器で混ぜダマを無くす。

  3. ②の粉にはちみつ、溶いた卵を混ぜ合わせる。

  4. ぶどうを入れ、生地を型の八分目まで注ぐ。

  5. オーブントースター1000w 15分加熱する。 焦げやすいので8分後に必要に応じてアルミホイルでカバーをする。

  6. つまようじで刺して生地がついてこなければ完成!

上手に作るコツ

甘い生地で焦げやすいのでアルミホイルでカバーして下さい!

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