LAWSON ぶどうカステラ
芳醇な甘みのぶどうを、卵がたっぷり入ったふわふわの甘い生地で包んだカステラです。口に入れるとぶどうがプチっとはじけて、果実感を味わえます。 オーブントースターで15分で出来ます!
使用する冷凍食品
材料(6個 3人分)
- 強力粉80g
- ベーキングパウダー1g
- 卵2個
- はちみつ80ml

オーブントースター庫内を温める。
強力粉、ベーキングパウダー、砂糖を泡立て器で混ぜダマを無くす。
②の粉にはちみつ、溶いた卵を混ぜ合わせる。

ぶどうを入れ、生地を型の八分目まで注ぐ。
オーブントースター1000w 15分加熱する。 焦げやすいので8分後に必要に応じてアルミホイルでカバーをする。

つまようじで刺して生地がついてこなければ完成!
上手に作るコツ
甘い生地で焦げやすいのでアルミホイルでカバーして下さい!
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