とり天で天丼
サラダチキンに下味をつけたらとり天に! 家にある野菜も一緒に揚げたら天丼が出来ます。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ごはん1杯分
- さつまいも1切
- ピーマン1/2個
- 天ぷら粉1/2カップ
- サラダ油適量
- *しょうゆ大さじ1
- *おろし生姜少々
- *酒大さじ1/2
- ◯麺つゆ大さじ1
- ◯砂糖大さじ1/2
- ◯片栗粉小さじ1
- ◯水大さじ3

サラダチキン、インゲンは取り出しておく。

鶏肉は*の調味料につけておく。

天ぷら粉に水を足して天ぷら液を作る。

170度の油で厚みが出るように重ねて揚げる。 他の野菜も全て揚げる。

◯の調味液を全て合わせて鍋に入れ加熱する。

とろみが出たら天丼のタレの出来上がり。

ごはんの上に天ぷらをのせて天丼のタレをかけたら出来上がり!
上手に作るコツ
とり天は下味を面倒でもつけた方が美味しいです! サラダチキンを重ねてあげた方がボリュームが出てとり天らしくなります。
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