ポテトとつくねのカレークリームグラタン

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ポテトのカレークリームグラタンにつくねを入れました。カレー味と好相性でした。

れしぴ提供：ひだまり・るるるさん

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   ジャガイモはいちょう切りにし、ラップをし、レンジで様子を見ながら3分くらい加熱し、柔らかくする。

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   つくねは表示どおりに解凍し、串から外してバラし、半分に切っておく。

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   タマネギは一口大にカットします。

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   オーブンは200℃に予熱しておきます

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   フライパンにバターを入れて溶かし、ジャガイモとタマネギを炒めます。カレー粉、塩こしょうを入れてさらに炒めます。

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   火を止め生クリームとレモン汁を注ぎ入れます。

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   耐熱容器に移し、オーブンで１５分くらい焼いて完成です。（焼き色がつけばOK）