旨だれから揚げの卵とじ

旨だれから揚げの卵とじの完成写真

カツとじのカツを鶏肉のから揚げに変えました。 から揚げに下味が付いているのではっきりした味になります。

れしぴ提供:小栗しゅんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 玉ねぎ1/8個
  • 水80cc
  • 和風出汁の素5g
  • 砂糖30g
  • 醤油30cc
  • 卵1個
  • ネギ適量
  1. 旨だれから揚げはパッケージの表示通りに解凍しておく。

  2. 玉ねぎはスライスする。

  3. から揚げは1/2カットにする。

  4. 調味料を合わせておく。

  5. 卵は割って混ぜておく。

  6. 鍋に玉ねぎ、から揚げをのせて合わせた調味料を入れて沸かす。

  7. 沸いたら溶き卵を流し入れてすこし煮る。

上手に作るコツ

卵を入れた後チーズを入れても美味しいと思います。

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