旨だれから揚げの酢豚

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野菜にだけ酢豚のタレで味をつけてから揚げはそのままのせるだけにしています。 から揚げの味に酢豚の味を合わせました。

れしぴ提供：小栗しゅんさん

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   旨だれから揚げはパッケージの表示通りに解凍しておく。

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   人参、ピーマン、じゃがいもは乱切り、玉ねぎはくし型、しめじは石づきを取ってバラしておく。

3. 3

   水、中華出汁の素、砂糖、醤油、ケチャップを合わせておく。

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   旨だれから揚げは1／4カットにする。

5. 5

   熱したフライパンに油をひいて野菜を炒める。

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   野菜に火が入ったら合わせた調味料を入れて一煮立ちさせて、水溶き片栗粉でとろみをつける。 その後に旨だれから揚げを混ぜる。