サラダチキンのアップルマンゴーソースがけ
アップルマンゴーの濃厚な甘さに辛味と酸味を加えたソースを、 しっとり柔らかいサラダチキンと食感がいい高原育ちのブロッコリーに合わせてます。 マンゴーで作る手作りドレッシングは鶏肉にも豚しゃぶにも合います。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 醤油小さじ1
- 酢小さじ1
- オリーブオイル小さじ1
- 一味唐辛子またはチリパウダー少々
サラダチキン、ブロッコリーは表示の通り電子レンジで加熱する。
アップルマンゴーは電子レンジ500w50秒加熱する。

アップルマンゴーをフォークでつぶす。
醤油、酢、オリーブオイル、チリパウダーをよく混ぜ合わせ、アップルマンゴーを混ぜる。
サラダチキンとブロッコリーに添えたら完成!
上手に作るコツ
【時短】10分で作れます!
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