ほくほく!まめまめかき揚げ
ビールのおつまみにぴったり!こんがりほくほくのお豆がとてもおいしいです(^ ^)
使用する冷凍食品
- 塩あじ枝豆<台湾産>(400g)1/4袋
材料(2人分)
- 薄力粉大さじ3
- 水50cc
- 塩適量

枝豆を軽く解凍します。豆は凍ったままで大丈夫なので、流水で2分くらいがオススメです。豆を全て取り出します。

取り出した豆に薄力粉、水を軽く混ぜ合わせます。粉っぽさが残るくらいで!

フライパンに1センチくらい油を入れて温めます。

スプーンで枝豆を落とし入れ、薄く広げます。170℃で片面1分半くらいずつ、こんがりするまで揚げたら出来上がり!

お好みでお塩をかけて熱々をどうぞ〜!
上手に作るコツ
粉はさっくり混ぜて!油はねに注意!揚げたてを急いで食べる〜!それだけで簡単おいしいです!
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