簡単コーンとたまごの中華スープ
時間がないけどスープも作りたい!そんな時に包丁いらずのこのスープが大活躍します(^ ^)
使用する冷凍食品
- スイートコーン1/3袋
材料(4人分)
- たまご1個
- 水800cc
- 顆粒鶏ガラスープ大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- 塩こしょう適量
- ごま油小さじ1/2

鍋にお湯をわかし、コーンを入れ鶏ガラスープ、塩こしょうで味付けをします。

一度火を止めて、同量の水で溶いた片栗粉を流し入れとろみをつけます。

もう一度火をつけ、とろみがついたら溶き卵を流し入れます。

ごま油で仕上げてできあがり!
上手に作るコツ
コーンは多めがおいしいです!お湯さえ沸けばすぐできちゃいます!
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