ほうれん草とベーコンのケークサレ

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ほうれん草とベーコンの入ったケークサレです。バターを使わず焼くだけなのでヘルシーです。 おやつや手土産にいかがですか？

れしぴ提供：Rinrinさん

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   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

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   フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒め、ほうれん草を入れる。 コンソメを入れて軽く塩コショウをする。

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   ボウル小麦粉、卵、牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜる。(卵が双子ちゃんでした^_^;)

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   冷ました具材を入れ、角切りにしたチーズも一緒に軽くかき混ぜる。

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   生地を流し込み、型を上から落として空気を抜く。 あれば粉チーズを上に軽く振る。

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   型に敷紙をセットする。 オーブンを180度に予熱する。

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   180度のオーブンで30分焼く。 串を刺して何もつかなければ出来上がり。