スイートポテト★パウンドケーキ

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冷凍のスイートポテトを、パウンドケーキにしてみました(^^)

れしぴ提供：タマさん

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   スイートポテトは、袋の表示にしたがってレンジにかけておきます。オーブンは、180℃にあたためます。

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   パウンドケーキの型に、サラダ油やバターを塗っておきます。

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   黒ごまを計量します。

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   たまご、サラダ油、砂糖をボールにいれて、かき混ぜます。

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   きれいに混ざったら、ホットケーキミックスをいれます。

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   粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳を加えます。

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   小さく崩したスイートポテトもいれます。

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   最後に黒ごまをいれて混ぜたら、生地を型に流して、180℃にあたためておいたオーブンで30分焼きます。

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   焼きあがったら、出来上がりです♫