シナモン香る今川ホットク

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韓国で人気のホットクはシナモンやナッツがたっぷり入った甘くて香ばしいあずきのホットスナックです。 今川焼あずきあんで作るホットクは本場のと比べるとあずきあんの量がかなり多いので、より幸福感のある味わいになります。おやつにオススメです！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   今川焼あずきあんは表示の通り電子レンジで加熱する。

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   側面にナイフを入れ切れ込みを入れ、

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   ペロンと開く。

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   シナモンをたっぷりかける。

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   はちみつをかける。お好みでナッツを入れる。

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   フタをする。

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   弱火フライパンに油をいれ、今川焼を置く。

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   アルミホイルかクッキングシートを引く。（無くても大丈夫です。）

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   今川焼の上にひと回り小さい鍋を置き、軽く押す。

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    1-2分でひっくり返すとこんな感じです。

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    両面焼いたら出来上がり！