楽うま 唐揚げのマヨゴボウがけ
和風にも洋風にも合います。簡単なのにめっちゃおいしいですよ。からあげは、お弁当用だけじゃもったいない、こんな風にしてご飯のおかずにも使えます。
使用する冷凍食品
- からあげチキン6個
材料(1-2人分)
- ゴボウ5cm
- 玉ねぎ1/4
- マヨネーズ大さじ1.5
- 牛乳大さじ1.5
- 白ごま少々
ごぼうはささがきにし、水に放してアク抜きします。タマネギはスライスします。
唐揚げチキンは表示どおりにレンジで解凍します。
フライパンに炒め油(分量外)をしいて、タマネギを炒めます。
タマネギが透き通ったらごぼうを入れさらに炒める。
全体に火が通ったら火を止め、マヨネーズと牛乳を入れ、あえる。
唐揚げにマヨゴボウをかけて完成です。
上手に作るコツ
難しいコツはありません。味付けもお好みで調整してください。
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