チキンと野菜のサラダ ~ハニーヨーグルトソースで

チキンと野菜のサラダ ~ハニーヨーグルトソースでの完成写真

酸味のある爽やかなドレッシングで食べるサラダです。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(2〜3人分)

  • ベビーリーフ25g
  • ミニトマト3個
  • ヨーグルト(☆)大匙2
  • マヨネーズ(☆)小匙1
  • マスタード(☆)小匙1
  • オリーブオイル(☆)小匙1
  • はちみつ(☆)小匙1
  • クレイジーソルト適量
  • 粉チーズ適量
  1. サラダチキンは袋の裏の表示に従って解凍しておく。

  2. ベビーリーフは軽く洗ってザルにあげておく。

  3. サラダチキンはできるだけ大きさをそろえておく。

  4. ミニトマトは半分または4つに切っておく。

  5. (☆)を混ぜ合わせる。味見をしながらクレイジーソルトを加えて味を調整する。

  6. サラダチキン・ベビーリーフ、ミニトマトを器に盛り付ける。

  7. 食べる直前にサラダにヨーグルトソースをかけ、粉チーズをかけて完成。

上手に作るコツ

このレシピではヨーグルトソースをかけていますが、おしゃれな器に入れて添えるのもいいかもしれません。食べる直前にかけましょう。

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