楽して居酒屋風、冷凍かぼちゃとコンビーフの重ね焼き
解凍して切って重ねてチン♪で、居酒屋風のメニューの出来上がり。チーズと刻みのりのトッピングが味を引き立ててくれます。
使用する冷凍食品
- 北海道産栗かぼちゃ大きめ2個
材料(1-2人分)
- コンビーフ1缶
- ピザ用チーズ大さじ3
- きざみのり少々
- 白ごま少々
かぼちゃを包丁でカットできるくらいに解凍します。ラップをして600w40秒。
コンビーフを5mmの厚みに切ります。かぼちゃも5mmくらいの厚みに切ります。かぼちゃは崩れることがありますが、気にせず重ねられます。
耐熱容器にかぼちゃとコンビーフを重ねて置きます
ピザ用チーズを散らします。
少しすき間があくようにラップをして600wで2分強レンジで温めます。(ぴっちりラップをするとつぶれてしまう)
刻みのり、ゴマを散らしてできあがり。
上手に作るコツ
かぼちゃの解凍時間は、ご家庭のレンジの機種により調節してください。かぼちゃは大きめなら2個、小さめなら3個が適量。チーズや海苔の量はお好みで調節してください。
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