ポテトのバターしょうゆ炒め 温玉のせ

「フライドポテト」を甘からだれで炒めて温泉卵をのせた、どんどん箸が進んでしまうおかずです♪
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料(4人分)
- 醤油大さじ4
- みりん小さじ8
- 砂糖小さじ4
- バター40g
- 温泉たまご4個
- 青ねぎ適量
「フライドポテト」は、袋の表示に従って加熱し、冷ましておく。
フライパンに、醤油、みりん、砂糖、バターを入れ、混ぜながらバターを溶かす。
Step1を加え、フライパンを揺すり、木べらなどで優しく転がしながらたれをからめる。
器に盛り、温泉たまごをのせ、青ねぎを散らす。
上手に作るコツ
フライドポテトは、熱いままフライパンに入れると崩れやすいので、冷ましてから加えましょう。
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