枝豆とハムの卵焼き

枝豆とハムの卵焼きの完成写真

子供と主人のお弁当に、色が綺麗な卵焼きです。ハムと枝豆の塩っけが卵の甘みとマッチして美味しいです。

れしぴ提供:melodyさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵(小)2個
  • ハム2枚
  • 砂糖小さじ1
  • 白だし小さじ1
  • 酢小さじ3分の1
  1. 枝豆は解凍しておく、卵に砂糖、白だし、酢を入れ混ぜる。

  2. フライパンに卵を流し込み、その上にハムと枝豆を乗せて巻いていく。卵は後3回流し込む予定。

  3. 3回目の卵を流し込んだら、ハムを1枚乗せてまた巻いていく。もう一度卵を流し込み焼く。

  4. 好きなサイズに切って出来上がり!

上手に作るコツ

焦げやすいので、火を止めて具材を乗せたり巻いたりしました。枝豆は端っこの方は横から落ちるので気をつけてください。

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