はさみ揚げの甘酢あんかけ*

はさみ揚げの甘酢あんかけ*の完成写真

れんこんのはさみ揚げに、甘酢あんをかけました(^^)

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • お醤油大さじ2
  • 酢大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • 片栗粉小さじ2
  • 水小さじ2
  1. れんこんのはさみ揚げは、袋の表示にしたがってレンジにかけておきます。

  2. 小鍋に、お醤油、お酢、お砂糖を入れて、火にかけてお砂糖を溶かします。

  3. お砂糖がとけたら火を止めて、水溶き片栗粉を入れます。

  4. とろみがついたら、れんこんのはさみ揚げにかけて、出来上がりです♫

上手に作るコツ

甘酢あんは、少し濃いめの味だと思いますので、お好みでお水を足したりして、調整してみてください(*^^*)

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