ブロッコリーチーズソース

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食感が美味しい高原育ちのブロッコリーをまろやかでコクのあるチーズソースにディップすると、美味しい一品になります。

れしぴ提供：ラッキーさん

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   ブロッコリーは表示の通り電子レンジで加熱する。

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   中火の鍋にバター、小麦粉を炒める。

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   3回に分けて牛乳を入れてダマにならないよう混ぜる。

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   クリーム状になったらチーズを加えて火を止めて余熱でよく混ぜ、塩で味を整える。

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   ブロッコリーをディップしても、かけても美味しいです。