チキンの味噌クリーム煮

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サラダチキンには元々火が通ってるのでクリーム煮ですが、あっという間に出来るので時短になります！ 隠し味に味噌を足しています。

れしぴ提供：Rinrinさん

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   玉ねぎはスライスし、キノコは食べやすい大きさに切る。

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   サラダチキンは軽く塩コショウをし、小麦粉をはたく。

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   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎは甘みが出るまでよく炒める。鶏肉、キノコの順に入れ炒める。

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   牛乳、生クリーム、コンソメを入れ軽く煮込む。 仕上げに味噌を足す。

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   お好みでパセリを振りかけて出来上がり。