海老焼売のかきたまスープ
大粒の海老焼売を加えた食べ応えのあるかきたまスープです。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 卵1個
- 乾燥わかめひとつまみ
- いんげん50g
- 水400ml
- 鶏がらスープの素小さじ2
- 塩コショウ少々

焼売は表示の通りレンジで加熱する。 半分に切る。

いんげんは2cmにカットする。

鍋に水、わかめ、いんげん、鶏がらスープを加え中火にかける。 沸騰したら焼売を加え、溶きほぐした卵を流し入れる。

軽く混ぜたら火を止める。

塩コショウで味を整えたら完成!
上手に作るコツ
卵を加熱しすぎない。
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