ささがきごぼうの肉味噌炒め
ささがきごぼうと豚ひき肉を甘味噌で炒めたお惣菜です。ご飯にかけたり、豆腐にかけても美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 国産ささがきごぼう1/3袋
材料(1人分)
- 豚ひき肉100g
- 味噌大さじ1
- 砂糖大さじ1
- 酒大さじ1
- 豆腐1丁
- きざみねぎ適量

味噌、砂糖、酒をよく混ぜ合わせる。

中火のフライパンにひき肉、ごぼうを加え炒める。

お肉の色が変わり火が通ったら①の味噌だれを加え、よく炒める。

水気を切った豆腐にかける。

ねぎをまぶしたら完成!
上手に作るコツ
冷奴や温かいご飯にかけても美味しいですよ!
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