さといもコロッケ
とっても簡単なのに中はホクホク外はサクサク! コロコロ見た目もかわいいコロッケです!
使用する冷凍食品
- さといも(300g)8〜10個
材料(2人分)
- ☆小麦粉大さじ3
- ☆たまご1個
- ☆水大さじ2
- パン粉適量
- 油適量

レンジで解凍する。 ※500wで3分

バッター液をつくる。 ☆を全て混ぜます

バッター液→パン粉の順番にさといもに衣をつける

180度に熱した油できつね色になるまで転がしながら揚げる。

完成!
上手に作るコツ
バッター液にすると衣作業が簡単です。卵なしの場合は水を大さじ2〜3増やして下さい。
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