マイページごぼうのナポリタン
ナポリタンにささがきごぼうを入れました。 ごぼうの食感が感じられる一品です。
使用する冷凍食品
- 国産ささがきごぼう1／2カップ
材料（1人分）
- パスタ1人前
- コーン大さじ1
- ソーセージ2本
- ケチャップ大さじ2
- ウスターソース大さじ1
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 粉チーズ適量
- パセリ少々
- ニンニク1片
- 塩適量
- オリーブオイル適量
パスタは通常通りに塩を入れて茹でます。 フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを入れて香りを出します
冷凍のままのささがきごぼうを入れます
ごぼうをよく炒めます
コーン、斜め切りに切ったソーセージを入れて炒めます
ケチャップ、コンソメ、ウスターソースを入れます
全体を絡めながら炒めます
茹で上がったパスタを入れて全体をサッと炒めます
盛りつけて粉チーズ、パセリをのせたら完成です
上手に作るコツ
ごぼうは水分が付着しているので炒めて水分を飛ばしてから調味料を加えるようにして下さい。 フライパンで調味料を焼きつけるようにしながら具材とともに炒めて下さい。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。
