いんげんの唐揚げ

いんげんの唐揚げの完成写真

いんげんを使用し、にんにくと生姜が香る唐揚げに仕上げました。 いんげんは脇役になりがちですが、いんげんが主役級の美味しさです。

れしぴ提供:なーなさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • にんにくチューブ小さじ1/3
  • しょうがチューブ小さじ1/3
  • 麺つゆ小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ2
  1. いんげんはパッケージの表示どおり解凍します。

  2. ポリ袋にいんげん、にんにく、生姜、麺つゆを入れ混ぜ合わせます。

  3. 片栗粉を入れて混ぜ合わせます。

  4. フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、いんげんを揚げ焼きにします。

  5. こんがりしたら完成です。 お好みで、レモン汁や一味マヨネーズと一緒にお召し上がりください。

上手に作るコツ

いんげん解凍時、水分をよく拭き取ってから下味を付けて下さい。

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