ミニハンバーグ入りチャプチェ

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ミニハンバーグと春雨を中華風に味付けた「チャプチェ」のレシピです。もっちり春雨とふっくらジューシーなハンバーグ、シャキシャキ野菜がまとまって箸が止まらない一皿です。

れしぴ提供：mokoちゃんさん

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1. 1

   ミニハンバーグはパッケージの表示通りに解凍し、細く切ります。

2. 2

   ピーマンは種を取り、細切りにします。

3. 3

   人参を細切りにします。

4. 4

   乾燥春雨を沸騰した湯の中で３分ゆでます。

5. 5

   フライパンにごま油を入れて中火にかけ、2と3を入れて火が通るまで炒めます。

6. 6

   湯を切った4と1.オイスターソース、醤油、鶏がらスープの素を入れて、調味料を全体に馴染ませたら完成です。仕上げにすりごまをふりかけるのもオススメです。