梅しそささみの揚げ出し風
梅しそはさみ焼きを一度揚げ焼きし、だし汁をかけた揚げ出し風です。 大根おろしと大葉をのせてさっぱりとどうぞ。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 大根3cm
- ⚪︎麺つゆ大さじ2
- ⚪︎砂糖小さじ1
- ⚪︎熱湯100ml
- 片栗粉大さじ1
- 食用油大さじ3

梅しそささみ焼きは表示通りに加熱します。 ささみに片栗粉をまぶします。

小さめのフライパンに油を入れて揚げ焼きをしていきます。

全面がきつね色になるように揚げ焼きします

揚がったら油を切ります

器に4をのせます

大根は大根おろしにし、大葉は千切りにして5の上にのせます

⚪︎の調味料を合わせたものを上からかけたら完成です
上手に作るコツ
今回は麺つゆのみの味つけでしたが、ポン酢を少し足してもよりさっぱりとして美味しいです。
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